La salade Kifétout! Happy Easy BBQ Party!

Bonjour, Chouquette!

Je t'ai promis des recettes simples et efficaces pour tes BBQ Party de l'été! Chose promise, chose dûe! Aujourd'hui, c'est pastèque à tous les étages avec cette salade qui fera tourner la tête à tes invités! Son petit bonus magique: elle est grave multifonctions! 

 
Et bien oui, ouvres grand tes mirettes, cette salade toute bête est aussi extraordinaire: on la décline aussi bien en dessert, qu'en goûter et même oui oui, en entrée salée!

C'est parti!

Le matos:

-1 petite pastèque (qui sonne plein quand on tape dessus et qui est bien lourde)
- 2 melons ( femelle= avec un gros pédoncule, lourd, nervurés et avec la queue qui se craquelle et se détache facilement: si avec tout ça tu trouve pas un excellent melon, change de primeur!)
-sirop de grenadine (j'utilise la Bio village, amrque repère et surtout arôme puissant et non chimique)
-1 ou 2 citrons verts
- une cuillère parisienne (pour faire des petites billes)
 Préparation:

Dans un saladier,  faire des billes de pastèque et de melon à part égale. Assaisonner de sirop de grenadine et râper dessus le zeste d'un citron vert et ajouter le jus des citrons verts. C'est prêt! Oui, déjà!

En dessert: 

Réserver au frais pendant au moins une heure et servir tel quel! Un vrai regal: ultra léger et rafraïchissant après un bon BBQ! Vos amis demanderont du rab, en tout cas, chez moi, ils le font! 
 

  

 

 En Goûter:

(Ou le lendemain avec les restes). On accessoirise! Ici, on rajoute une boule de glace (mangue ou spéculoos), une bonne couche de chantilly, deux chamalow pink et un nouveau succès auprès des copains!

 En entrée salée:

Je n'ai malheureusement pas d'images, c'est parti trop vite!
Même base mais on rajoute du poivre (mon option) ou du piment d'espelette (l'option de ma maman) en bonne dose dans la préparation. On sert avec une brochette de crevettes ou mieux, de gambas épicées passées à la plancha: un régal en toute originalité. Ça change un peu du pamplemousse au crabe ou des éternelles crevettes/avocat/mayo! 

Teste-les et reviens me dire si tu as régalé tes invités! Chez moi ça a été carton plein! 

Yummy!

Retrouve les dossiers Happy Easy BBQ Party tout l'été! 

Bonne journée chouquette!

Fais que chaque jour compte!

Special week: Happy Easy BBQ Party!

Lancement!

Bonjour, Chouquette!

Ce week-end j'ai eu la chance de passer deux jours à la campagne en compagnie d'amis proches pour barbecuter autour de la piscine, mes parents nous ayant gentiment prêté leur maison. Ce fut un très joli week-end, apaisant, ressourçant et bon vivant!

Ce qui m'amène à ce dossier "Special week" pour partager avec vous quelques recettes, DIY, idées d'activités etc... pour passer une happy easy BBQ Party. Tu l'auras compris,  pour ce dossier je ne te proposerais que des choses très simples et peu coûteuses parce que plus c'est simple et bon marché, moins on se met la pression et meilleure est l'ambiance! ;)

Pour le lancement de cette semaine spéciale, un petit aperçu-menu  en image de notre week-end... Happy easy special week, Chouquette!

 

Elle est pas belle la vie?  Avec peu de choses, on peut tellement bien profiter de la vie!

On commence la happy easy BBQ therapy côté cuisine gourmande! A très vite! En attendant, on oublie pas de participer au concours des 150 abonnées et des 10000vues avec une Chichi box sur le thème "liberty" à gagner! On clique sur l'image pour participer:

Bonne journée, Chouquette!

Fais que chaque jour compte!

Bonjour Chouquette!

Hier on rêvait ensemble devant les tables enchantées de Pâques sur mon inspiration board dédié. C'est joli mais ça demande un peu de boulot quand même!
Aujourd'hui, je te propose des solutions déco pour feignasses! La gloire sans les déboires: J'en suis! Parce que question déco à thème, parfois, un détail, une scènette peut, à elle seule, faire toute la différence, toute l'atmosphère!

La preuve en image avec une sélection de scènettes et détails à reproduire chez soi ou à utiliser comme base d'inspiration pour assembler ses propres éléments de déco! 

Enjoy!

Un joli bouquet magnifié de détails "Easter", et votre table prend sa dimension de fête:

T

 

Quelques bulbes de printemps, de la mousse, du vert, un joli contenant et c'est partit pour un décor printanier:

 

 

Quelques détails pour changer une table, en table de fête du printemps:

 

 


On monte le volume pour que la fête prenne de la hauteur!

Une cloche de verre, de l'imagination et hop, du voyage sur la table:

 

Ca marche aussi avec une cage, la preuve:

 Des petits détails, qui donnent beaucoup de charme:

 

L'accumulation est aussi l'ami des petits budgets, pour un grand effet:

Ca marche aussi avec des pots de yaourt, des verres chinés, des bocaux et de l'eau plus ou moins colorée en camaïeu avec de l'encre de chine, de l'aquarelle ou du colorant alimentaire ;)

Ouh la la! Trop de choix, je ne sais pas quelle option choisir?

Et toi? Tu as aimé quoi?

Bonne journée, Chouquette!

Fais que chaque jour compte!